黄山的茶叶

黄山的茶叶，主要是指安徽省黄山市所产的名优绿茶，其中最著名的是黄山毛峰。黄山毛峰是中国十大名茶之一，以其色、香、味、形“四绝”著称。

以下是黄山毛峰茶叶的一些特点：

1. 色泽：黄山毛峰茶叶色泽嫩绿，匀长挺直，呈“雀舌”状。

2. 香气：具有独特的兰花香，香气清幽高长。

3. 滋味：滋味鲜爽回甘，汤色清澈明亮。

4. 形状：茶叶形状独特，一芽一叶，形似雀舌。

黄山毛峰的制作工艺非常讲究，采摘标准为一芽一叶，采摘时间一般在春季，采摘后经过杀青、揉捻、炒制等工序制作而成。

除了黄山毛峰，黄山地区还生产其他一些名优绿茶，如黄山毛尖、黄山银针等。

黄山茶叶不仅在国内享有盛誉，在国际市场上也颇受欢迎。如果您有机会到黄山旅游，不妨品尝一下当地的茶叶，感受一下黄山茶叶的独特魅力。