海鲜什么季节最贵

海鲜的价格受多种因素影响，包括季节、产地、供需关系等。一般来说，以下几种情况可能导致海鲜价格上升：

1. 产卵季节：很多海鲜在产卵季节会减少捕捞，以保护资源，这可能导致某些海鲜在特定季节价格上涨。

2. 捕捞季节：某些海鲜在特定季节捕捞量较少，如冬季，这可能导致价格上升。

3. 运输成本：夏季或冬季，由于天气原因，海鲜的运输成本可能会增加，从而推高价格。

具体到海鲜种类，以下是一些可能价格较高的季节：

贝类：如扇贝、蛤蜊等，通常在冬季价格较高，因为这时候贝类生长较慢，产量减少。

鱼类：如三文鱼、鲑鱼等，春季和秋季是产卵季节，这时候价格可能会相对较高。

虾类：虾类在产卵季节（通常在夏季）价格可能会上升。

蟹类：螃蟹在秋季和冬季价格较高，因为这时候螃蟹肥美。

这些只是一般情况，具体价格还需根据当地市场供需情况而定。