餐饮已办理环评的，后面需要执行吗

是的，餐饮业已经办理了环境影响评价（环评）的手续，那么在后续的经营过程中，是需要继续执行环评要求的。

环评是企业在进行项目建设和运营前，必须遵守的法定程序，其目的是评估项目对环境可能产生的影响，并制定相应的防治措施。环评的执行情况直接关系到环境保护和可持续发展。

以下是餐饮业在办理环评后需要执行的一些关键事项：

1. 落实环评报告提出的环保措施：餐饮业应按照环评报告中的要求，安装和使用环保设施，如油烟净化设备、污水处理设施等。

2. 达标排放：确保废水、废气、固体废物等污染物排放达到国家和地方规定的排放标准。

3. 监测和记录：定期对污染物排放进行监测，并做好相关记录，以便于环保部门进行监督和检查。

4. 接受监管：接受环保部门的监督检查，对于违反环保法规的行为，应承担相应的法律责任。

5. 持续改进：根据环保要求和技术进步，不断改进环保设施和措施，提高环保水平。

餐饮业在办理环评手续后，应严格遵守环评报告中的各项要求，积极履行环保责任，为改善环境质量贡献力量。