涞源特产有什么

涞源，位于河北省保定市，是一个历史悠久、资源丰富的地区。涞源特产主要包括以下几种：

1. 涞源小米：涞源小米以其颗粒饱满、色泽金黄、口感香糯而闻名，是当地的传统特产。

2. 涞源核桃：涞源核桃个大、壳薄、仁饱满、营养丰富，是著名的干果之一。

3. 涞源苹果：涞源苹果品种繁多，口感脆甜，是当地重要的水果特产。

4. 涞源豆腐皮：涞源豆腐皮薄而韧，口感细腻，是制作各种菜肴的常用食材。

5. 涞源腊肉：涞源腊肉选用优质猪肉，经过腌制、熏烤等工艺制成，风味独特。

6. 涞源蘑菇：涞源蘑菇品种多样，肉质肥厚，味道鲜美。

7. 涞源山珍：涞源山区资源丰富，有各种野生山珍，如香菇、木耳、榛子等。

这些特产不仅在当地享有盛誉，也远销国内外，深受消费者喜爱。