国企食堂采购归什么部门管理

国企食堂的采购管理通常属于后勤保障部门或者物资供应部门。具体来说，可能包括以下几个部门：

1. 后勤管理部门：负责企业内部的后勤保障工作，包括食堂的日常运营、物资采购等。

2. 物资供应部门：专门负责企业所需物资的采购、储备、分配等工作。

3. 采购部门：如果企业规模较大，可能设有专门的采购部门，负责整个企业的采购管理工作。

4. 财务部门：在采购过程中，财务部门会参与预算编制、付款审核等工作。

不同企业的组织架构和职责划分可能有所不同，具体管理哪个部门，需要根据企业的实际情况来确定。