食品工厂搅拌员岗位职责

食品工厂搅拌员岗位职责如下：

1. 负责食品原料的搅拌工作，确保原料充分混合均匀。

2. 按照生产工艺要求，准确调整搅拌速度、时间等参数，保证产品质量。

3. 负责搅拌设备的日常维护和保养，确保设备正常运行。

4. 严格遵守操作规程，确保生产过程安全、卫生。

5. 监督和检查生产现场，确保生产环境整洁，防止交叉污染。

6. 及时发现生产过程中存在的问题，并提出改进建议。

7. 配合其他岗位员工，完成生产任务。

8. 参与生产设备的操作培训，提高自身技能水平。

9. 遵守公司各项规章制度，服从领导安排。

10. 节约原料，降低生产成本。

具体岗位职责如下：

1. 负责食品原料的称量、投料和搅拌工作。

2. 按照生产工艺要求，调整搅拌速度、时间等参数，确保原料充分混合均匀。

3. 检查搅拌设备运行情况，发现异常及时上报并处理。

4. 定期清理搅拌设备，保持设备清洁卫生。

5. 负责搅拌设备的使用、维护和保养，确保设备正常运行。

6. 监督生产现场，防止交叉污染，确保生产环境整洁。

7. 及时发现生产过程中存在的问题，并提出改进建议。

8. 配合其他岗位员工，完成生产任务。

9. 参与生产设备的操作培训，提高自身技能水平。

10. 遵守公司各项规章制度，服从领导安排。

11. 节约原料，降低生产成本。

12. 参与生产数据记录和统计，为生产管理提供依据。

13. 遵守食品安全法规，确保产品质量。

14. 配合质量检验部门进行产品质量检验。

15. 参与生产现场安全检查，发现安全隐患及时上报并整改。