河北高考379分能上什么大学

河北省的高考录取分数线每年都会有所变化，而且不同批次的高校录取分数线也有所不同。379分在2023年的河北省高考中可能属于专科批次录取的分数范围。

以下是一些可能可以考虑的大学和专业，但请注意，具体的录取情况还需要参考当年的录取分数线和高校的招生政策：

1. 专科批次：

河北软件职业技术学院

河北外国语学院

河北工业职业技术学院

河北交通职业技术学院

河北政法职业学院

河北能源职业技术学院等

2. 本科院校的专科专业：

一些本科院校可能设有专科层次的专业，例如河北经贸大学、河北师范大学等。

由于每年都有可能发生变化，建议您查阅最新的河北省高考录取分数线和各高校的招生简章，以获取最准确的信息。同时，您也可以咨询当地的招生考试机构或者通过教育部门的官方网站获取详细信息。