12月份当季菜

12月份的当季菜主要是应季的蔬菜，这些蔬菜在冬季依然能够保持新鲜和营养。以下是一些12月份常见的当季蔬菜：

1. 白菜：在中国北方，白菜是冬季的主要蔬菜之一，它耐寒，营养丰富。

2. 萝卜：萝卜在冬季非常常见，有白萝卜、红萝卜等多种品种。

3. 菠菜：虽然菠菜在冬季生长速度较慢，但仍然是冬季的常见蔬菜。

4. 生菜：虽然生菜不耐寒，但在一些温暖的地区，冬季也能种植。

5. 大葱：大葱在冬季非常常见，可以用来做各种菜肴。

6. 土豆：土豆是全年都可以种植和食用的蔬菜，冬季食用也很常见。

7. 胡萝卜：胡萝卜在冬季也很常见，营养丰富。

8. 青椒：在一些温暖的地区，青椒在冬季也能生长。

9. 豆芽：豆芽在冬季也很常见，是很多菜肴的配料。

10. 香菜：香菜在冬季也能生长，是很多菜肴的调味品。

这些蔬菜可以根据当地的气候和种植条件有所不同。在购买时，可以根据自己的口味和需求选择。