卤制品食品生产许可证要什么条件

在中国，卤制品食品生产许可证的申请需要满足以下条件：

1. 企业主体资格：申请人应当是依法设立的企业法人或者其他组织。

2. 生产场所：具备与生产卤制品食品相适应的固定生产场所，并符合以下要求：

生产场所应满足食品安全标准，具备防止污染的设施。

生产区域划分明确，生、熟食品加工区域应分开。

3. 生产设备：拥有与卤制品食品生产相适应的设备、设施，并符合以下要求：

设备、设施应满足生产需要，符合国家有关食品安全标准和规定。

设备、设施应定期进行清洗、消毒和维护。

4. 人员要求：具有与卤制品食品生产相适应的管理人员、技术人员和检验人员，并具备以下条件：

管理人员、技术人员和检验人员应经过专业培训，取得相应的资格证书。

人员应熟悉并遵守国家有关食品安全法律法规。

5. 生产工艺：具备符合国家有关食品安全标准的卤制品食品生产工艺，并符合以下要求：

生产工艺应科学合理，确保食品安全。

生产过程应严格控制，防止污染。

6. 食品安全管理制度：建立健全食品安全管理制度，包括以下内容：

食品安全责任制度。

食品原料采购、储存、使用管理制度。

食品生产过程控制制度。

食品安全检验制度。

食品安全事故处理制度。

7. 检验能力：具备与卤制品食品生产相适应的检验能力，包括以下内容：

拥有检验设备和仪器，并定期进行校准。

拥有检验人员，并具备相应的检验能力。

8. 其他要求：根据《食品生产许可管理办法》及其他相关法律法规的要求，可能还需满足其他条件。

在申请卤制品食品生产许可证时，需按照当地市场监管部门的要求提交相关材料，并通过现场审查和检验。