什么青菜煮粥好吃

青菜煮粥是一种既营养又美味的家常做法，以下是一些适合煮粥的青菜推荐：

1. 菠菜：菠菜含有丰富的铁质和叶酸，煮粥时加入菠菜，可以使粥色香味俱佳，同时还能补充营养。

2. 小白菜：小白菜煮粥口感清脆，营养丰富，适合各种年龄段的人食用。

3. 油菜：油菜煮粥可以增加粥的香气，而且油菜含有较多的维生素和矿物质。

4. 生菜：生菜煮粥口感爽脆，适合喜欢清淡口味的人。

5. 西兰花：西兰花煮粥可以增加粥的口感层次，同时提供丰富的维生素C和膳食纤维。

6. 芦笋：芦笋煮粥可以增加粥的鲜味，同时芦笋含有丰富的微量元素和维生素。

7. 韭菜：韭菜煮粥可以提味，增加粥的香气，而且韭菜具有很好的温补作用。

煮青菜粥的方法也很简单：

将青菜洗净切碎。

粥煮到半熟时，加入青菜。

煮至青菜变软，粥熟即可。