桂花,学名Osmanthus fragrans,是木犀科、木犀属常绿灌木或小乔木。它原产于中国,有着悠久的历史和深厚的文化底蕴。以下是对桂花的一些详细介绍:
1. 形态特点:桂花树干直立,树皮灰褐色,小枝绿色,有毛。叶对生,革质,长椭圆形或椭圆状披针形,先端渐尖,基部楔形,边缘有锯齿。
2. 花的特点:桂花花朵小而密集,呈黄白色或淡黄色,具有浓郁的香气。花期一般在9月至11月,正值秋季,这也是桂花得名的原因。
3. 香气:桂花香气浓郁,被誉为“秋天的使者”。其香气具有镇静、安神、抗菌、抗病毒等多种功效。
4. 用途:桂花不仅具有观赏价值,还有很高的经济价值。桂花可以用来制作糕点、糖果、茶饮等食品,如桂花糕、桂花糖、桂花茶等。桂花还具有药用价值,可入药,具有祛风湿、散寒止痛、止咳化痰等功效。
5. 文化意义:桂花在中国传统文化中占有重要地位,被誉为“花中皇后”。古人对桂花有着极高的赞誉,如唐代诗人杜甫有“桂花香里说丰年”的名句。
6. 品种:桂花品种繁多,根据花色、香气、叶形等特征,可分为金桂、银桂、丹桂、四季桂等。
桂花是一种集观赏、食用、药用于一体的优良植物,在我国有着广泛的种植和应用。