陕西省内开设有道路桥梁工程专业的公办大专院校主要包括以下几所:
1. 陕西交通职业技术学院:这所学院位于西安市,是陕西省重点建设的示范性高等职业院校,设有道路桥梁工程技术专业。
2. 西安航空职业技术学院:位于西安市,虽然以航空类专业著称,但也开设有道路桥梁工程技术等相关专业。
3. 陕西国防工业职业技术学院:位于西安市,也提供道路桥梁工程等相关专业。
4. 杨凌职业技术学院:位于陕西省杨凌示范区,提供包括道路桥梁工程技术在内的多个专业。
5. 安康职业技术学院:位于安康市,设有道路桥梁工程技术等相关专业。
6. 陕西能源职业技术学院:位于陕西省铜川市,也提供道路桥梁工程等相关专业。
请注意,学校和专业设置可能会有所调整,建议在考虑入学前,直接联系相关院校了解最新的招生信息和专业设置。