士者国之宝，儒为席上珍。若要断酒法，醒眼看醉人。什么意思

这句话是中国古代的一句谚语，意思是：

1. “士者国之宝，儒为席上珍”：士是国家的宝贵财富，儒家学者是宴席上的珍宝。这里“士”指的是有才能、有道德的人，而“儒”则特指儒家学者，强调他们的价值和重要性。

2. “若要断酒法，醒眼看醉人”：要想戒酒，必须保持清醒的头脑，用清醒的眼睛去看待那些醉酒的人。这句话比喻说，要解决问题或改正错误，必须先有清醒的头脑，才能看清问题的本质和解决的方法。

这句话强调了人才和知识的重要性，同时也提醒人们在处理问题时要有清醒的头脑，不要被表面现象所迷惑。