安康特色早餐

安康，位于陕西省东南部，是秦巴山区的一部分，这里不仅自然风光秀丽，而且美食文化丰富。安康的特色早餐种类繁多，以下是一些安康特色早餐的推荐：

1. 油茶面：安康油茶面是当地非常有名的小吃，主要由面粉、茶叶、花生、芝麻等原料制成。吃的时候，可以加入葱花、香菜、辣椒油等调料，味道鲜美。

2. 蒸馍：安康的蒸馍是一种传统的面食，有白馍、花馍等多种形式。蒸馍软糯可口，是当地人喜爱的早餐之一。

3. 豆腐脑：安康豆腐脑与北方豆腐脑有所不同，它更注重口感和味道的丰富性。通常搭配辣椒油、酱油、醋、香菜等调料，味道鲜美。

4. 蒸饺：安康蒸饺皮薄馅多，有肉馅、素馅等多种选择。蒸饺的馅料丰富，味道鲜美，是安康早餐中的佳品。

5. 油泼面：安康油泼面以其独特的制作工艺和味道受到许多人的喜爱。面条劲道，油泼调料香气扑鼻，口感极佳。

6. 鸡蛋灌饼：鸡蛋灌饼是安康街头常见的一种早餐，饼皮酥脆，鸡蛋鲜嫩，搭配各种蔬菜和酱料，美味可口。

7. 豆浆油条：豆浆油条是安康早餐的经典搭配，豆浆香浓，油条酥脆，搭配在一起，美味无比。

8. 酸汤水饺：酸汤水饺是安康地区的一种特色小吃，饺子皮薄馅嫩，酸汤酸辣可口，非常适合早餐食用。

以上就是安康的一些特色早餐，希望对您有所帮助。