宜家意大利面肉酱配料

宜家（IKEA）的意大利面肉酱是一道简单易做的家常菜，以下是一种常见的配料列表：

材料：

主料：

猪肉末或牛肉末：300克

意大利面：500克

调料：

橄榄油：适量

洋葱：1个（切碎）

蒜末：2瓣（切碎）

番茄酱：2罐（约400克）

红酒：1杯（可选）

水或高汤：适量

盐：适量

黑胡椒粉：适量

糖：少许（可选，用于平衡酸味）

蔬菜（如胡萝卜、豌豆、洋葱等）：适量（可选）

做法：

1. 热锅加入橄榄油，放入切碎的洋葱和蒜末炒香。

2. 加入猪肉末或牛肉末，炒至变色。

3. 加入番茄酱，翻炒均匀。

4. 根据需要加入红酒，煮沸后转小火慢炖。

5. 加入适量的水和高汤，继续炖煮，直到肉酱变得浓稠。

6. 调味，加入盐、黑胡椒粉和少许糖（如果需要）。

7. 同时，根据包装说明煮意大利面。

8. 将煮好的意大利面与肉酱混合，搅拌均匀。

9. 可以根据个人口味加入其他蔬菜。