办酒席记账的怎么称呼

办酒席记账的人通常被称为“记账先生”或者“账房先生”。在传统习俗中，举办婚宴、寿宴等大型宴会时，会有专人负责记录宴席上的各项开支和收入，这个人就是记账先生。他们负责确保账目清晰，方便主家进行财务结算。