潮州市有哪些高校

潮州市虽然不是高等教育资源特别丰富的城市，但也有一所知名的高等院校：

1. 韩山师范学院：位于潮州市潮安区，是广东省属的一所全日制普通本科院校，拥有较为丰富的教育资源和文化底蕴。

韩山师范学院的前身可以追溯到清光绪二十九年（1903年）创办的潮州韩山书院，是中国近代史上第一所由民间集资创办的新式教育机构。学校在文学、历史、教育、艺术等领域具有较强的教学和研究实力。

除了韩山师范学院，潮州市内还有一些职业技术学院和成人教育机构，但它们并不属于传统意义上的“高校”。