福建高考511分能上什么大学

福建高考511分能否上某个大学，取决于以下几个因素：

1. 分数线：每年的高考分数线都有所不同，具体要看当年福建高考的分数线。

2. 批次：福建的高考录取分为本科一批、本科二批、本科三批等批次，511分可能属于本科二批或者更高批次。

3. 专业：不同大学的录取分数线和录取专业也会有所不同。

以下是一些建议：

本科二批：511分通常可以申请本科二批的大学，包括一些地方性大学或者一些热门专业的大学。

热门专业：如果你的分数接近本科一批的分数线，但未达到，可以考虑申请一些热门专业，一些大学的热门专业可能分数线会更高。

专业调剂：如果对专业有特定要求，可以考虑申请专业调剂，这样可以增加录取机会。

以下是一些可能的选择（仅供参考，具体以当年分数线和录取情况为准）：

福建师范大学（部分专业）

闽南师范大学

泉州师范学院

福州大学（部分专业）

华侨大学（部分专业）

建议你查阅当年的高考录取分数线和各大学的招生简章，以获取更准确的信息。同时，也可以咨询学校招生办公室或通过教育部门的官方网站了解相关信息。