广东开放大学的学生是可以参加公务员考试的。根据我国公务员录用的规定,所有符合报考条件的人员,不论是通过何种教育形式毕业,只要符合公务员报考的基本条件,如具有中华人民共和国国籍、年满18周岁、拥护中华人民共和国宪法、具有良好的品行、具有正常履行职责的身体条件、具有符合职位要求的文化程度和工作能力等,都可以报考公务员。
广东开放大学是经教育部批准成立的成人高等教育机构,其学历在法律上是得到认可的,可以用于报考公务员。不过,具体的报考条件和职位要求可能会有所不同,建议考生在准备报考前详细查阅国家公务员局发布的最新招考公告,了解具体的报考条件。