张家界夜宵推荐

张家界作为中国湖南省著名的旅游景点，不仅白天的自然风光令人赞叹，晚上的夜宵也是不容错过的。以下是一些张家界夜宵的推荐：

1. 湘西腊肉：湘西腊肉是张家界地区的特色美食，色泽红润，味道鲜美，无论是炒菜还是做夜宵都很受欢迎。

2. 酸肉：这是一种用糯米、辣椒、豆腐等原料腌制的肉类食品，酸香可口，是湘西地区的传统夜宵。

3. 土家族酸汤鱼：酸汤鱼以鲜美的鱼肉和酸辣的汤底著称，是张家界地区非常受欢迎的一道夜宵。

4. 辣椒炒肉：张家界地区以辣椒闻名，辣椒炒肉是当地非常普遍的一道菜，鲜辣可口。

5. 石锅鸡：用石锅烹饪的鸡肉，肉质鲜嫩，汤汁浓郁，是湖南菜中的一大特色。

6. 米粉：米粉是湖南的传统小吃，张家界也有各种口味的米粉，可以搭配不同的配料，如酸辣粉、牛肉粉等。

7. 烧烤：夜晚的张家界街头，烧烤摊位林立，烤鱼、烤肉串、烤蔬菜等，都是夜宵的好选择。

8. 糯米糍粑：这是用糯米制成的甜品，软糯香甜，适合在夜宵时品尝。

9. 臭豆腐：虽然名字听起来不那么吸引人，但臭豆腐在湖南是一道非常受欢迎的小吃，外焦里嫩，味道独特。

在张家界品尝夜宵时，建议选择当地知名的餐馆或者街边小吃摊，这样能更好地体验当地的风味。同时，注意饮食卫生，选择干净卫生的摊位和餐馆。