赣州小吃特产

赣州市位于江西省南部，是江西省的南大门，这里的小吃和特产非常丰富，以下是一些赣州著名的小吃和特产：

1. 赣南脐橙：赣南脐橙以其皮薄、肉嫩、汁多、味甜而闻名，是赣州最具代表性的特产之一。

2. 赣州米粉：赣州米粉以其独特的口感和丰富的配料深受人们喜爱，是赣州的传统小吃。

3. 兴国豆腐：兴国豆腐以其独特的制作工艺和口感，是赣州的传统名产。

4. 南康板鸭：南康板鸭是江西省的传统名产，以其色泽金黄、肉质细嫩、味道鲜美而著称。

5. 赣州烧饼：赣州烧饼是一种传统的汉族小吃，外皮酥脆，内馅多样，是赣州人喜爱的早餐食品。

6. 赣南竹笋：赣南竹笋是赣南地区的一种特产，以其鲜嫩、脆爽、营养丰富而受到消费者的喜爱。

7. 赣南蜜饯：赣南蜜饯是一种传统的糖果，以其酸甜可口、色泽鲜艳而受到消费者的喜爱。

8. 赣州米粉鱼：米粉鱼是赣州的一种特色小吃，以米粉为主料，配以各种调料，味道鲜美。

9. 赣州腊肉：赣州腊肉是赣州的传统名产，以其独特的风味和口感受到消费者的喜爱。

10. 赣南油茶：赣南油茶是一种具有地方特色的饮品，以其独特的口感和营养价值而受到消费者的喜爱。

这些小吃和特产不仅在当地享有盛誉，也吸引了众多外地游客前来品尝和购买。