打豆浆的豆子泡多久最好

打豆浆时，豆子泡发的最佳时间通常为6到8小时。以下是具体泡发豆子的步骤：

1. 选择新鲜、无霉变的豆子，如黄豆、黑豆等。

2. 将豆子用清水冲洗干净，去除表面的杂质。

3. 将清洗干净的豆子放入容器中，加入足够的水，浸泡。

4. 浸泡时间：一般建议浸泡6到8小时，如果时间充足，可以浸泡更长一些，这样可以使豆子充分吸水膨胀，更容易打浆。

5. 浸泡期间，注意观察豆子的变化，如果发现豆子已经吸水膨胀，表面出现皱褶，就可以准备打浆了。

泡发时间过长可能会导致豆子变质，泡发时间过短则豆子不易打浆。因此，根据实际情况调整浸泡时间，确保豆子泡发得恰到好处。