过年吃什么菜

过年吃菜在中国传统文化中有着丰富的寓意和讲究，以下是一些常见的过年菜式：

1. 鱼 取“年年有余”的吉祥之意，象征生活富足。

2. 饺子 形似元宝，寓意财富滚滚，同时也有团圆的寓意。

3. 年糕 “糕”与“高”谐音，象征步步高升。

4. 春卷 象征着财富滚滚而来。

5. 红烧肉 色泽红润，寓意生活红红火火。

6. 八宝饭 象征着富贵吉祥。

7. 炒年糕 与年糕类似，寓意步步高升。

8. 鸡 取“吉”的谐音，寓意吉祥如意。

9. 豆腐 象征着圆满和美好。

10. 红烧鱼 除了“年年有余”的寓意，还有“年年有余鱼”的说法。

当然，不同地区有不同的习俗和特色菜，可以根据个人口味和地方特色来选择。重要的是团圆和欢乐的氛围。