汤圆,那圆圆的、软糯的美食,对我来说,不仅是一道甜品,更是一种家的味道。
每当我提起汤圆,眼前总会浮现出那个温馨的午后。那时候,外婆会在厨房里忙碌,锅里咕嘟咕嘟冒着热气,那是汤圆即将诞生的征兆。我总是迫不及待地坐在小板凳上,一边咬着糖果,一边盯着锅里的变化。
汤圆的皮,是外婆亲手揉制的水磨糯米粉,软糯中带着一丝丝弹性。她总是小心翼翼地包裹着甜馅,每一个汤圆都像是一个精致的珍珠,圆润而饱满。我最喜欢的是芝麻馅的汤圆,那浓郁的芝麻香,搭配着甜蜜的馅料,每一口都是幸福的味道。
当汤圆终于下锅,锅里的水沸腾起来,汤圆们在水中翻滚,像是跳跃的音符,谱写着冬日里的温暖乐章。外婆会耐心地等待,直到汤圆浮出水面,那一刻,整个厨房都弥漫着甜蜜的香气。
我迫不及待地夹起一个汤圆,放入嘴里。糯米皮在舌尖轻轻一化,甜蜜的馅料立刻在口腔中爆发开来,那是家的味道,是爱的味道。我闭上眼睛,仿佛能感受到外婆那慈祥的目光,仿佛能听到她温柔的话语。
汤圆,对我来说,不仅仅是一种食物,它是家的象征,是幸福的象征。每一颗汤圆,都承载着外婆的爱,承载着家的温暖。每当我在外漂泊,思念家乡的时候,就会想起那碗热腾腾的汤圆,想起那个温馨的午后,心中便充满了力量。
汤圆,你是我心中永远的甜蜜。