维生素丰富的食物有哪些

维生素是人体必需的微量营养素，对维持正常的生理功能至关重要。以下是一些富含不同类型维生素的食物：

1. 维生素A：

红薯、胡萝卜、南瓜、菠菜、甘蓝、芒果、木瓜等。

2. 维生素B群：

全谷物、燕麦、糙米、豆类、坚果、种子、瘦肉、鱼类、牛奶、鸡蛋等。

3. 维生素C：

柑橘类水果（如橙子、柠檬）、草莓、猕猴桃、西红柿、青椒、红椒、西兰花等。

4. 维生素D：

鱼肝油、三文鱼、沙丁鱼、金枪鱼、鸡蛋、牛奶、强化食品等。

5. 维生素E：

坚果（如杏仁、核桃）、种子（如向日葵籽）、植物油、绿叶蔬菜等。

6. 维生素K：

绿叶蔬菜（如菠菜、甘蓝、芥蓝）、豆油、橄榄油、鸡蛋等。

为了确保营养均衡，建议通过多样化的饮食来摄取各种维生素。如果担心营养不足，也可以在医生或营养师的指导下考虑补充维生素。