福建大学什么专业最好

福建大学是一所历史悠久、学科门类齐全的综合性大学，其多个学科在全国都有较高的声誉。以下是一些在福建大学较为突出的专业：

1. 化学：福建大学的化学专业在全国化学学科评估中表现优秀，尤其在应用化学、分析化学等领域有较高的研究水平。

2. 材料科学与工程：该专业同样在全国有较高的排名，尤其在材料加工、材料物理与化学等方面有较强的研究实力。

3. 土木工程：福建大学的土木工程专业历史悠久，实力雄厚，尤其在桥梁工程、岩土工程等领域有较强的研究能力。

4. 计算机科学与技术：随着信息技术的快速发展，该专业在福建大学也得到了高度重视，其教学和科研水平不断提高。

5. 环境科学与工程：福建大学的环境科学与工程专业在环境监测、污染控制等方面有较强的研究实力。

专业的好坏也取决于个人的兴趣和发展方向。建议你在选择专业时，结合自己的兴趣和职业规划，同时参考学校的专业排名和师资力量等因素。