什么食物含脂肪多

含脂肪较多的食物主要包括以下几类：

1. 动物性食品：如肉类（尤其是肥肉）、乳制品（如奶油、黄油、奶酪）、蛋类（尤其是蛋黄）和海鲜等。

2. 植物性食品：如坚果（如花生、核桃、杏仁）、种子（如葵花籽、南瓜籽）、橄榄油、椰子油等。

3. 加工食品：如炸鸡、薯片、巧克力、冰淇淋、蛋糕、饼干等，这些食品往往含有较多的反式脂肪和饱和脂肪。

4. 油炸食品：如油条、炸鸡、炸鱼等，油炸过程中，食物会吸收大量的油脂。

5. 部分豆制品：如豆腐、豆浆等，在制作过程中可能会加入较多的植物油。

适量摄入脂肪是人体所需，但过多摄入高脂肪食物可能导致肥胖、心血管疾病等健康问题。建议在日常饮食中，保持脂肪摄入的平衡，适量选择健康脂肪来源。