喝早茶时喝的茶通常是中国传统的茶,具体种类可能因地区和个人喜好而异。以下是一些常见的早茶茶类:
1. 红茶:如正山小种、祁门红茶、滇红等,因其浓郁的红茶汤色和香气而广受欢迎。
2. 普洱茶:特别是普洱熟茶,具有独特的陈香和醇厚口感。
3. 乌龙茶:如铁观音、大红袍等,介于绿茶和红茶之间,具有半发酵的特点。
4. 绿茶:如龙井、碧螺春等,适合喜欢清新口感的人。
5. 花茶:如茉莉花茶、玫瑰花茶等,花香四溢,口感宜人。
广东地区的人们在喝早茶时,通常喜欢喝乌龙茶或普洱茶。不同地区的人们可能有自己的传统和偏好。