用人参可以做什么汤补气血的

人参是一种传统的滋补药材，具有很好的补气养血功效。以下是一些可以用人参制作的补气血汤品：

1. 人参炖鸡汤：

主料：人参、鸡肉

辅料：枸杞、红枣、姜片

做法：将人参切片，鸡肉切块，与枸杞、红枣、姜片一同放入炖盅中，加入适量清水，隔水炖煮至鸡肉熟透即可。

2. 人参红枣枸杞汤：

主料：人参、红枣、枸杞

做法：将人参切片，红枣去核，枸杞洗净，一同放入炖盅中，加入适量清水，隔水炖煮至汤汁浓稠即可。

3. 人参鹿角胶汤：

主料：人参、鹿角胶

辅料：红枣、枸杞

做法：将人参切片，鹿角胶敲碎，红枣去核，枸杞洗净，一同放入炖盅中，加入适量清水，隔水炖煮至鹿角胶融化即可。

4. 人参黄芪乌鸡汤：

主料：人参、黄芪、乌鸡

辅料：红枣、枸杞

做法：将人参切片，黄芪洗净，乌鸡切块，红枣去核，枸杞洗净，一同放入炖盅中，加入适量清水，隔水炖煮至鸡肉熟透即可。

5. 人参炖蛋：

主料：人参、鸡蛋

做法：将人参切片，鸡蛋煮熟去壳，人参与鸡蛋一同放入炖盅中，加入适量清水，隔水炖煮至人参的味道渗透到蛋中即可。

这些汤品在制作时可以根据个人口味适量添加其他食材，如姜片、葱段等，以增加风味。人参性温，不适合体质燥热或患有感冒发热的人群食用。在食用前最好咨询医生或营养师的建议。