什么叫做园艺专业

园艺专业是一门研究植物栽培、繁殖、育种、病虫害防治以及园艺产品加工、储运、营销等方面的学科。它主要涉及以下几个方面：

1. 植物栽培学：研究各种园艺作物的栽培技术，包括土壤管理、水分管理、施肥、病虫害防治等。

2. 植物育种学：通过遗传学、分子生物学等方法，培育出具有优良性状的新品种。

3. 园艺产品加工与储运：研究园艺产品的加工、储藏、运输等技术，以保证产品的质量和延长保质期。

4. 园艺产品营销：研究园艺产品的市场分析、营销策略等，以提高园艺产品的市场竞争力。

5. 园艺设施工程：研究园艺生产中所需的温室、大棚等设施的设计、建造和维护。

6. 生态园艺：研究园艺生产与生态环境的协调，实现可持续发展。

园艺专业旨在培养具备园艺生产、科研、教学、管理等方面能力的复合型人才，以满足我国园艺产业发展的需求。毕业生可以在农业、林业、园林、环保、食品加工、市场营销等领域从事相关工作。