旅馆卫生管理制度怎么写

旅馆卫生管理制度是为了确保旅客的健康和安全，维护旅馆的良好形象，以下是一个基本的旅馆卫生管理制度范例：

旅馆卫生管理制度

第一章 总则

第一条 为加强旅馆卫生管理，保障旅客健康，提高服务质量，根据《中华人民共和国传染病防治法》、《公共场所卫生管理条例》等法律法规，结合本旅馆实际情况，制定本制度。

第二条 本制度适用于本旅馆所有客房、公共区域及附属设施。

第二章 组织与管理

第三条 旅馆设立卫生管理小组，负责卫生管理工作的组织、协调和监督。

第四条 卫生管理小组由以下人员组成：

1. 旅馆经理或指定负责人；

2. 餐饮部、客房部、前台等相关部门负责人；

3. 卫生管理员。

第五条 卫生管理小组职责：

1. 制定和实施卫生管理制度；

2. 定期检查卫生状况；

3. 组织卫生培训和考核；

4. 处理卫生事故。

第三章 卫生标准

第六条 客房卫生标准：

1. 客房内所有物品清洁、消毒，无污渍、异味；

2. 床单、被套、枕套等床上用品一客一换，定期清洗、消毒；

3. 卫生间保持清洁，无异味，设施完好；

4. 客房通风良好，温度适宜。

第七条 公共区域卫生标准：

1. 大堂、电梯、走廊等公共区域保持整洁，无垃圾、污渍；

2. 公共卫生间清洁，无异味，设施完好；

3. 公共区域定期消毒，防止交叉感染。

第八条 餐饮卫生标准：

1. 食品原料新鲜，符合食品安全标准；

2. 食品加工、储存、分发过程符合卫生要求；

3. 餐具、用具清洁消毒，一客一用；

4. 餐饮区域保持整洁，无油污、异味。

第四章 卫生检查与考核

第九条 卫生管理小组定期对客房、公共区域、餐饮部进行卫生检查。

第十条 卫生检查内容包括：

1. 卫生设施设备是否完好；

2. 卫生用品是否齐全；

3. 卫生状况是否符合标准。

第十一条 对卫生检查中发现的问题，卫生管理小组应及时提出整改措施，并跟踪整改效果。

第十二条 对客房、公共区域、餐饮部的卫生工作进行定期考核，考核结果与员工绩效挂钩。

第五章 应急处理

第十三条 发生传染病疫情或其他卫生事故时，卫生管理小组应立即启动应急预案，采取隔离、消毒等措施，防止疫情扩散。

第十四条 卫生事故处理程序：

1. 及时报告上级主管部门；

2. 采取隔离、消毒等措施；

3. 调查事故原因，制定整改措施；

4. 向旅客通报情况，做好解释工作。

第六章 附则

第十五条 本制度由旅馆卫生管理小组负责解释。

第十六条 本制度自发布之日起施行。

注：以上内容仅供参考，具体内容应根据旅馆实际情况和当地法律法规进行调整。