黄豆几天泡一次水

黄豆泡水的频率通常取决于您打算用它来做什么。以下是一些常见的用途和相应的泡水频率：

1. 日常食用：通常情况下，如果是为了日常食用，比如做豆浆或者炒菜，建议每天更换一次水。这样可以确保黄豆吸收足够的水分，同时保持清洁。

2. 制作豆腐：在制作豆腐的过程中，黄豆需要泡得更软一些。通常情况下，可以先将黄豆浸泡4-6小时，然后换水继续浸泡12-24小时，总共浸泡时间大约在16-30小时之间。具体时间根据黄豆的品种和室温可能会有所不同。

3. 发芽：如果是为了发芽，通常需要浸泡6-12小时，然后取出黄豆放在湿润的环境中发芽。

泡水频率应根据具体用途和黄豆的状态来调整。如果黄豆开始变味或者出现异味，应立即更换水。