包饺子擀面杖用多大的好

包饺子时使用的擀面杖大小没有固定的标准，主要根据个人习惯和擀面面积来选择。以下是一些建议：

1. 擀面杖长度：一般长度在30-40厘米左右比较合适，这样既可以方便操作，又能擀出较厚的饺子皮。

2. 擀面杖直径：直径大约在2-3厘米之间。太细的擀面杖擀出来的饺子皮会太薄，容易破；太粗的擀面杖擀面效率不高。

3. 材质：擀面杖的材质也有多种，如木制、竹制、塑料等。木制和竹制的擀面杖较为传统，手感好，但要注意保持清洁；塑料制的擀面杖则轻便易清洗。

选择适合自己的擀面杖，能够提高擀面的效率和饺子皮的质量。