和从事工程行业的人聊天，可以从以下几个方面入手：
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1. 工程背景和项目经验：
请介绍一下您目前从事的工程领域是什么？
您在工程领域有哪些特别的项目经验或成就？
您最近参与的项目是关于什么的？
2. 技术发展：
您认为当前在您所在的工程领域有哪些新的技术或趋势？
您如何看待人工智能、大数据等新技术在工程中的应用？
3. 行业动态：
您对当前行业的发展趋势有何看法？
您认为未来几年内，工程行业可能会面临哪些挑战和机遇？
4. 工作日常：
工程师的工作日常是怎样的？
在工作中，您如何平衡项目进度和个人生活？
5. 职业发展：
您在工程领域的职业发展路径是怎样的？
对于刚入行的年轻人，您有什么建议？
6. 跨领域交流：
您认为工程领域与其他领域（如金融、科技等）有什么交叉点？
您是否尝试过跨领域学习或合作？
7. 个人兴趣：
除了工作，您还有什么兴趣爱好？
您是如何在紧张的工作之余保持生活质量的？
8. 环保与可持续发展：
您认为在工程实践中如何更好地体现环保和可持续发展的理念？
您所在的公司或项目有哪些环保措施？
通过以上话题，可以和从事工程行业的人进行深入交流，了解他们的工作、生活和行业动态。同时，这样的交流也能帮助自己拓宽视野，增长知识。
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