粮食局是干嘛的

粮食局是中国政府设立的专门负责粮食管理工作的行政机构。其主要职责包括：

1. 粮食储备管理：负责全国粮食储备的计划、管理、调拨和动用，确保国家粮食安全。

2. 粮食市场调控：根据国家粮食政策，对粮食市场进行调控，稳定粮食价格，保障市场供应。

3. 粮食流通管理：负责制定和实施粮食流通政策，规范粮食市场秩序，促进粮食产业健康发展。

4. 粮食生产支持：指导和支持粮食生产，提高粮食产量和质量，保障国家粮食安全。

5. 粮食质量安全监管：负责粮食生产、加工、流通、消费等环节的质量安全监管，确保人民群众“舌尖上的安全”。

6. 粮食节约：推动全社会节约粮食，提高粮食利用效率。

7. 粮食国际合作：参与国际粮食事务，开展粮食合作与交流。

粮食局通过这些职责的履行，旨在确保国家粮食安全，满足人民群众的粮食需求，促进农业和农村经济发展。