中外合办大学是不是全英文授课

中外合办大学，即中国与外国高等教育机构合作举办的大学，其授课语言可能因合作双方的协议、专业特点以及教育目标而有所不同。

一般来说，中外合办大学可能会采用以下几种授课模式：

1. 全英文授课：部分中外合办大学可能会采用全英文授课，尤其是那些以培养国际化人才为目标的项目，以及那些与外国教育机构合作紧密、课程设置与国际接轨的专业。

2. 双语授课：有些中外合办大学可能会采用双语授课模式，即中英文交替使用，或者部分课程使用英文，部分课程使用中文。

3. 中文授课：也有可能部分或全部课程使用中文授课，尤其是那些以服务中国市场为主的项目。

具体到某个中外合办大学，其授课语言应以该校的官方信息为准。如果您对某个具体的中外合办大学感兴趣，建议直接访问该大学的官方网站或联系招生办公室获取最准确的信息。