何炅和李湘有没有在福建卫视东南台做过主持

何炅和李湘都曾经在不同的时间段内担任过电视节目的主持工作，包括在福建卫视东南台。何炅以其亲切和幽默的风格在多个电视节目中担任主持，包括东南台的《快乐大本营》。而李湘也曾在东南台担任过一些节目的主持工作。

但具体到哪些节目和时间段，可能需要查阅相关的历史资料或者电视台的节目档案来确认。由于电视节目主持人的工作往往变动较大，不同的时间可能会有不同的合作经历。