厦门有什么特色小吃吗

厦门是中国福建省的一个美丽的海滨城市，以其独特的地理位置和丰富的历史文化，孕育了许多特色小吃。以下是一些厦门的特色小吃：

1. 沙茶面：沙茶面是厦门非常有名的小吃，以其独特的沙茶酱和鲜美的汤底而闻名。

2. 海蛎煎：又称蚵仔煎，是一种用新鲜海蛎、鸡蛋、面粉等食材制作的煎饼，外脆内嫩，味道鲜美。

3. 土笋冻：用海螺的足制成的一种清凉小吃，口感独特，有清凉解暑的作用。

4. 花生汤：是一种用花生熬制的甜品，口感绵软，甜而不腻。

5. 鱼丸汤：厦门的鱼丸以其皮薄馅嫩、汤清味美而著称。

6. 烧肉粽：粽子是端午节的传统食品，厦门的烧肉粽以糯米、猪肉、香菇、蛋黄等为馅料，香糯可口。

7. 面线糊：是一种用细面条、海鲜、猪肉等熬制而成的汤面，味道鲜美。

8. 炸五香：用猪肉、豆腐干等食材制作，外酥里嫩，香气扑鼻。

9. 芋泥酥：一种甜点，以芋泥为馅，外皮酥脆，内馅香甜。

10. 花生糖：厦门花生糖以其独特的口感和香气受到游客的喜爱。

当然，厦门的小吃远不止这些，如果你有机会到厦门旅游，不妨亲自去尝尝这些地道的美食。