江西客家话是指在中国江西省使用的一种客家方言。客家话属于汉藏语系汉语族,是客家民系的主要语言之一。江西客家话主要分布在江西省的南部和东部地区,如赣州、吉安、抚州等地。
江西客家话与广东、福建等地的客家话在语音、词汇和语法上都有一定的差异,但仍然保留了许多客家话的共同特点。江西客家话在语音上具有独特的声调系统和丰富的声母、韵母和声调,词汇上保留了许多古汉语的成分,语法上则有一些与普通话不同的表达方式。
由于历史、地理、社会等因素的影响,江西客家话在不同地区可能存在差异,形成了不同的方言土语。江西客家话对于研究客家文化、语言演变以及区域文化交流具有重要意义。