张店烧烤店的钟点工主要负责烧烤店的日常清洁和维护工作,具体职责可能包括以下几个方面:
1. 清洁工作:
清理烧烤设备,如烤架、炉子等,确保其干净、卫生。
清理餐桌、椅子等顾客接触的物品。
清扫地面,清理油渍和食物残渣。
清理卫生间,包括马桶、洗手池等。
2. 维护工作:
检查并维护烧烤店的照明设备,确保照明正常。
检查空调、风扇等制冷设备,确保其正常运行。
定期检查厨房设备,如冰箱、烤箱等,确保其处于良好状态。
3. 物品整理:
整理厨房用品,如调料、餐具等,确保整齐有序。
检查库存,确保食材和用品充足。
4. 顾客服务:
在必要时协助顾客,如指引座位、提供餐巾纸等。
收集顾客意见,向管理层反馈。
5. 其他任务:
根据烧烤店的具体要求,可能还会承担其他一些临时性或辅助性工作。
钟点工的工作是为了确保烧烤店的日常运营顺利进行,为顾客提供良好的用餐环境。