矿物加工工程是什么系

矿物加工工程通常属于矿业工程系或资源与安全工程系。在中国的高等教育体系中，这个专业通常会设在以下类型的学院或系：

1. 矿业学院：这是最常见的情况，因为矿物加工工程与矿业直接相关。

2. 资源与环境学院：如果学校将矿业与环境保护结合，可能会设在资源与环境学院。

3. 材料科学与工程学院：在一些学校，矿物加工工程也可能归入材料科学与工程领域。

具体来说，矿物加工工程是一门研究如何从矿石中提取有用矿物、分离矿物和回收利用的工程技术学科。它涉及到矿物物理、化学、力学、机械工程等多个学科的知识。