食用油5升是否就是10斤

不是的，食用油5升并不等于10斤。在中国，升和斤是两种不同的体积和质量单位。

1升（L）大约等于1立方分米（dm3），而1斤等于500克（g）。所以，5升食用油大约等于5千克（kg），因为1升水大约等于1千克，而食用油的密度略小于水，但这个近似值可以用来估算。

5千克等于10斤（因为1斤等于500克，所以5千克等于10斤），所以5升食用油大约等于10斤。但是，这个估算并不精确，因为不同种类的食用油密度可能有所不同。如果需要更精确的换算，应该查阅具体食用油的密度数据进行计算。