冻货和干货哪种生意利润大

冻货和干货的利润大小受多种因素影响，包括市场需求、进货成本、销售渠道、品牌定位等。以下是一些考虑因素：

1. 市场需求：

冻货：随着生活水平的提高，人们对食品多样性的需求增加，冻货因其方便、卫生、保质期长等特点，市场需求稳定增长。

干货：传统意义上的干货如干海鲜、干果等，也有一定的市场，但受季节、地域等因素影响较大。

2. 进货成本：

冻货：由于需要冷链物流，进货成本相对较高，包括冷冻费、运输费等。

干货：进货成本相对较低，但要注意储存条件，避免因潮湿、变质等因素增加成本。

3. 销售渠道：

冻货：销售渠道较为多样，包括超市、电商平台、专卖店等。

干货：销售渠道相对单一，主要集中在超市、专卖店等。

4. 品牌定位：

冻货：高端品牌可能采用高利润策略，而中低端品牌则可能以薄利多销为主。

干货：同样，高端品牌利润较高，中低端品牌则以性价比取胜。

综合考虑，冻货生意在市场需求、销售渠道等方面相对优势更大，利润空间可能更高。但具体情况还需根据实际经营情况进行分析。建议您在考虑进入冻货或干货行业时，进行市场调研和成本分析，选择最适合自己的方向。