忻州各县特产小吃

忻州位于中国山西省中部，这里不仅自然风光秀丽，而且美食文化丰富，以下是一些忻州各县特色小吃：

1. 忻府区：

忻州刀削面：以其独特的刀削技艺和独特的口感闻名。

忻州烧饼：外酥里嫩，是当地人喜爱的早餐食品。

2. 原平市：

原平烧鸡：色泽金黄，肉质鲜嫩，是当地的传统名菜。

原平豆腐脑：口感细腻，味道鲜美。

3. 定襄县：

定襄烧饼：与忻府区的烧饼类似，但有着自己独特的风味。

定襄羊肉泡馍：羊肉鲜香，馍馍酥软，深受欢迎。

4. 五台县：

五台豆腐脑：口感细腻，味道鲜美，是五台县的特色小吃。

五台凉粉：清凉爽口，是夏季消暑佳品。

5. 代县：

代县烧鸡：以其独特的制作工艺和口味而闻名。

代县豆腐干：口感香脆，营养丰富。

6. 繁峙县：

繁峙烧饼：与定襄烧饼类似，但有着自己独特的风味。

繁峙凉粉：清凉爽口，是繁峙县的特色小吃。

7. 宁武县：

宁武凉粉：口感细腻，味道鲜美，是宁武县的特色小吃。

宁武烧鸡：色泽金黄，肉质鲜嫩，是宁武县的特色美食。

8. 静乐县：

静乐烧鸡：以其独特的制作工艺和口味而闻名。

静乐豆腐脑：口感细腻，味道鲜美。

9. 神池县：

神池烧鸡：色泽金黄，肉质鲜嫩，是神池县的特色美食。

神池凉粉：清凉爽口，是神池县的特色小吃。

10. 五寨县：

五寨烧鸡：以其独特的制作工艺和口味而闻名。

五寨豆腐脑：口感细腻，味道鲜美。

这些小吃都是忻州各县的传统美食，如果您有机会到访忻州，不妨品尝一下这些地道的特色小吃。