ESI在化学中通常指的是“电喷雾离子化”(Electrospray Ionization)。这是一种常用的软电离技术,用于分析化学中的质谱(Mass Spectrometry, MS)分析。在ESI过程中,样品溶液通过一个细小的喷嘴施加高电压,从而产生细小的液滴。在电场的作用下,液滴表面带电,随着液滴的蒸发,表面电荷逐渐增加,当电荷密度达到一定程度时,液滴表面会形成离子。
ESI技术特别适合于分析极性分子和热不稳定化合物,因为它可以在较低的温度下进行,减少了样品的分解。在环境科学、食品分析、药物分析等领域中,ESI质谱法因其高灵敏度和选择性而被广泛应用。