西点师去饼店工作好，还是酒店工作好

西点师选择去饼店工作还是酒店工作，主要取决于以下几个因素：

1. 工作性质：

饼店：通常专注于面包、糕点等烘焙食品的制作和销售，工作环境相对简单，产品种类相对固定。

酒店：酒店内的西点师除了制作糕点，还可能参与宴会、会议等活动的糕点制作，工作内容更加丰富多样。

2. 工作环境：

饼店：工作环境相对封闭，顾客接触较少，但工作节奏可能较为稳定。

酒店：工作环境可能更加繁忙，需要应对各种宴会和客户需求，但也能接触到更广泛的客户群体。

3. 职业发展：

饼店：如果对特定类型的糕点有浓厚的兴趣，饼店可能提供更专业的培训和发展机会。

酒店：酒店环境可能更有利于多方面技能的培养，有助于未来在餐饮业内的多元化发展。

4. 收入和福利：

饼店：收入可能相对稳定，福利待遇可能比较固定。

酒店：收入和福利可能因酒店的品牌、规模和地区而异，可能会有更多的晋升空间。

5. 个人兴趣和目标：

如果你对制作特定类型的糕点有极大的热情，并希望在这个领域深耕，那么饼店可能更适合你。

如果你对餐饮业的多元化发展感兴趣，并希望不断挑战自己，酒店可能是一个更好的选择。

综合考虑以上因素，你可以根据自己的职业规划、兴趣和目标来做出选择。无论选择哪种工作环境，重要的是不断学习、积累经验，提升自己的专业技能。