鼓浪屿饼脆脆的是什么饼

鼓浪屿饼脆脆的是指“鼓浪屿花生饼”，这是一种福建省厦门市鼓浪屿的特色小吃。这种饼以花生为主要原料，外皮酥脆，内馅香甜，深受游客喜爱。花生饼的制作工艺讲究，口感独特，是鼓浪屿的一大特色美食。